Каждый наш партнер и друг компании знает, что Mauntex являемся не только производителем натуральной свиной оболочки для колбас в Украине, но и одним из крупнейших поставщиков натуральной оболочке на нашем рынке. Как мы добились признания и стали надежным партнером для крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Украины?

Ответ довольно прост. Успех Mauntex заключается в постоянстве и контроле. Представители компании Mauntex регулярно посещают бразильских производителей натуральной оболочки, технологии и стандарты на предприятия которых, являются самыми инновационными в мире.

Команда компании Mauntex регулярно принимаем участие в профильной конференции "Международной ассоциация производителей натуральных колбасных оболочек" (INSCA). В этом году она проходила в мае, в Будапеште. Традиционно для Mauntex в рамках этой конференции мы встретились с нашими друзьями и партнерами - ведущими производителями натуральной оболочки для колбас из Бразилии и согласовали с ними визит наших специалистов на их предприятия.

Каждый год нашу команду Mauntex встречает аэропорт в Гуарульюсе (Бразилия) расположенный в столице Сан-Паулу. Именно отсюда, обычно начинается наш 3-дневные визит на самые крупные и технологичные предприятия мира по производству натуральной оболочки из крупного рогатого скота. Целью визита для нас всегда было:

• обсуждение последних улучшений технологичного процесса при производстве натуральных оболочек на заводе производителе,
• правила упаковки готового продукта для украинского рынка,
• обсуждение объемов поставки и качества консерванта.

Кроме этого, наши специалисты всегда обсуждают с представителями бразильских заводов и контролируют такие нюансы как:

• изменения требований к контролю качества производимого продукта в Бразилии,
• качество самого продукта на всех этапах его производства,
• внешний вид продукта и стандарты калибровки.

В процессе визита специалисты команды Mauntex всегда физическим образом замеряют продукт на соответствие заявленному калибру и проверяют качество продукта на соответствие классам А, Б и DOM.

Благодарим всех, кому интересны последние новости в нашей отрасли. Мы всегда стараемся быть лучше и предлагать украинскому рынку только самый качественный продукт, который увидели и проверили сами.